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汉堡加盟店的产品陈列黄金标准
作者:陕西迈德思餐饮管理有限公司 发布日期:2016-06-28
    陈列柜是汉堡加盟店内对外销售的窗口,是产品日常销售的风向标,也是促销活动的主战场。“顾客的眼光是需要引导的”,所以导师下店要指导加盟店的相关人员如何更好地陈列货品。要知道,终端消费者的购买欲望多受直观感觉影响。因此,在加盟店中, 要特別注意产品的陈列技巧,要以能够表现产品的个性和情趣为重点,来考虑具体陈列的方法。加盟店产品陈列与大卖场一样不容忽视,更应始终按黄金标准陈列。
    按黄金标准陈列产品前的准备工作要细致到位,即对汉堡加盟产品分类:哪些是销量大、价格高的产品,哪些是销量最大的产品,哪些是较重要的产品,哪些是有缺憾的产品,细分之后再按黄金标准陈列。另外,随着产品的不断销售,黄金标准的陈列会被打乱,在每天的销售高峰过后应立即调整陈列,保证第二天营业之前将产品按黄金标准重新陈列。对销售快、价格高的产品要做到三个“到”——容易看到,容易找到、容易拿到。
    对此,汉堡加盟店的橱窗设计应高度集中于对产品及形象陈列的关注度,充分达到视觉推销效果。因为好的陈列往往可以获得数倍,甚至儿倍的销售业绩,并且可以达到让产品自己“说话”从而推销自己的效果。有效的维护和管理将能更好地展示产品和品牌形象。总之,产品陈列就是将适宜的产品以引人注目的方式展示于合适的商店位置,以满足消费者对产品漂亮外观的需求,从而增加销售。成功的产品展示,加上有创意的展示说明方式,会让销售变得事半功倍。
 
汉堡加盟店的产品陈列黄金标准