西式快餐加盟店如何签订特许经营合同
1、专门用语定义
西式快餐加盟店的特许经营合冋涉及诸多的法律、经营管理等专业问题，对合同中出现的一些难懂的专门术语，如管理体系、商标许可使用、区域保护、加盟金、特许经营权使用费、产品和服务的内容等。特许双方经常因对上述专门术语的理解不同而发生纠纷。某特许经营合同有针对此作了明文规定：“管理体系是指特许人所有的有价值的专用商名、商标、建筑风格、培训体系、财务体系、经营诀窍和专有技术。它的核心内容是某某商标及其经营管理标准和技术质量标准”。
2、特许经营授权涵盖的内容、范围、期限、地域
通常西式快餐加盟店的特许经营合同的内容一般包括：许可使用的商标、商号、专利、专有技术和经营诀窍等等。合同应明确规定它们的名称、登记号及其它登记注册情况、有效期、许可使用的内容、方式和地区等事项。签订合同时，受许人应该审核有关权属证书的原件。许可范围应明确规定使用的时间、地点、方式、使用权限等。合同期限短则1年，长则10年，最长可达20年，通常达3至5年。期限的长短与行业特点、投资大小、投资回收期长短等因素有关。此外，还应规定在哪些情况可提前终止合同、在哪些情况可延长或者续订合同。如某特许经营合同规定：“合同到期后，乙方（受许人）要求延续特许经营使用权，应在本合同期满之日前，向甲方（特许人）提出书面申请，甲方同意延续的话，应续签合同：甲方不同意或乙方不申请的话，合同终止。”
特许权使用的地域是指被特许人有权使用特许经营权的地域范围，它通常是用来限定使用特许权的范围。同时，它也可以用来限定特许者在特定地区发展加盟商的数量，防止因特许者贪婪而无节制地发展加盟店，避免特许体系内部发生恶性竞争，危害整个特许体系的运作，维护受许人的利益。某特许经营合同便如此规定：特许人承诺在合同有效期内不可在某某省某某市某某区范围内发展其它加盟店。”
总体而言，西式快餐加盟店合同的意义，是把特许、受许双方在经营权使用上订立协商，双方必须清楚预计进行经营时的每项细节和可能出现的问题，彼此协商解决办法，避免纠纷，影响日后整体的营业额。有律师就合同应存在的项目，制订了以下的清单，绝对值得参考：
西式快餐加盟店的特许经营合同内容清单：
(1)特许经营授权许可的内容；
(2)业务范围：
(3)经营的地点或地域界限：
(4)特许经营的许可期限：
(5)总台的权利及义务：
(6)加盟店的权利及义务：
(7)各项费用、税务的计算和支付方法；
(8)保证金或担保；
(9)商标、商号、专利、其它知识产权的许可及使用：
(10)保护商业秘密，如签订协议书；
(11)货品的采购程序：
(12)广告、市场推广、促销活动：
(13)装置、设备、店铺设计：
(14)服务的标准：
(15)不竞争条款；
(16)保密条款：
(17)违约责任；
(18)合同的变更、续约、终止：
(19)适用的法律条文；
(20)争议的解决方式。
