新手开汉堡加盟店遇到的问题
虽然汉堡加盟店多种优势帮您更好创业，但是很多新的投资者一定会遇到意想之外的问题，为此我们统计了几个在经营中常出现的问题，希望能对加盟商有所帮助，提升成功率。
成品不理想
可能存在成品品质不理想或者口感不理想，如果是成品品质有问题，则要与原料供应商对接，查找其中的原因；如果是口感不理想，则要看是卖相不好看还是技术不熟练，或者说是在制作的过程中操作流程遇到问题。不管是哪方面出现问题，一定要找出问题所在，并制定相应的解决方案。
产品出品慢
一般而言，汉堡加盟店的产品以半成品为主，产品的制作时间都比较短，如果出现出品慢的问题，就要分析操作的时候是慢在哪个步骤上，是半成品准备不充足，还是操作不熟练！如果是半成品的问题，就需要提前做好半成品的储备，比方说，鸡腿肉可以根据往日的营运水平，提前腌制；如果是操作的问题，要多练习，严格按照操作标准去执行。
知名度不高
可能是在选择品牌的时候没有下足功夫，因此新店在营业前就要做好相应的宣传计划，完全可以借助互联网平台。策划相应的开业活动，利用新店开业的契机，打出知名度，为后期的营运做好基础铺垫。
员工配合不到位
规范的汉堡加盟店，对于员工的数量，各自的职责和相互的配合是有一套完整的流程的，新店如果出现类似的问题，则要按照这套流程去分析配合不好的原因，可以让员工参与讨论配合之间存在的问题，通过沟通，调整班次的方式，利用互补来进行调整，不断优化和培训相互配合间的问题。
客流少
遇到这种情况，前提是不要慌张，建议统计一下进店率，分析来店购买客户的人群，同时查找原因。同样也可以针对目标消费者进行一系列的宣传，吸引他们到店就餐。另外，一定要上线团购和外卖，让店铺附近以外的顾客也能成为消费者，来提升业绩。
餐饮创业这条路，风险与机遇并存，期待您的加入，想了解更多汉堡加盟，西式快餐加盟，开店资讯，敬请关注迈德思客。总部地址陕西省西安市雁塔区长安南路101号金品国际2单元16楼，加盟热线4009955922，加盟客服15229896552（微信同号）。
