迈德思人物采访：没想到你是这样的人！
小编： 熊哥，您好，非常感谢您今天能拿出时间给我，能问下您是在一个什么样的契机下来迈德思客总部管理西式快餐加盟这块的？熊哥：其实也谈不上契机，就贾总给我打了个电话说“给你看好房了，赶紧来”
熊哥：开玩笑的，贾总是我老班长，厚道，善良，讲义气，当时给我打电话的时候，我想都没想，那边还有差不多上万的工资，也不要了
小编：除了贾总的人品，还有什么原因让你这么义无反顾，视之前的工资为“粪土”的？
熊哥：除了人品，就是前景了吧，07年那会儿，西式快餐加盟在中国也就德克士跟肯德基，我就不信了，跟足球一样，14亿人，找不出几个腿脚利索，做汉堡烤鸡这些“洋玩意儿”好吃的
小编：那迈德思发展到现在你的感想是什么？
熊哥：招商部的帅哥太多，美女太少
小编：啊~
熊哥：你放轻松，缓解下气氛（微笑），其实迈德思从当初的3间集生活，办公于一体发展至今，最大的收获就是真正的将迈德思做成了自己的品牌，就目前来说，迈德思这个品牌还有一定的市场潜力，不管从市场扩展，市场定位，产品和品牌的包装，配送等我们都做到了专业化，规范化，标准化。后期计划进军四川，也是我们前期经过了大量实地调研，和专业考察，我相信迈德思这个品牌，也相信自己！
小编：熊哥我发现你刚才强调最多的就是品牌，那怎样才能塑造一个好的西式快餐加盟品牌？
熊哥：其实再好的品牌，最重要还是要立足于产品，就比如迈德思客，最重要的就是好吃，但是光好吃还不行，你还要不断开发新产品，让顾客有新的，多样的口味选择。其次，西式快餐不同于其他餐饮行业，顾客讲究就餐体验，你必须给顾客一个休闲轻松的就餐环境，这不仅要我们营造场景氛围，更需要给顾客提供一个良好的就餐服务。还有就是严格的食材选择，完善的物流配送，强大的加盟培训流程和品牌运作能力等等，这些因素缺一不可。当然这些都是我在迈德思这些年的个人经验。
熊哥：叫你放松，我看你这会儿挺放松啊（小编笑）。其实，迈德思经过这么多年的发展，不管是品牌优势，还是店面选择，装修，产品，乃至管理，已经有了一套自己成熟的体系，当然你也看到了，我们其实也还在继续优化中，精益求精嘛。迈德思可以将这些成熟的体系带给那些加盟商们，我们将那些成功的经验，复制粘贴给加盟商，给加盟商们在商海沉浮中提供一把保护伞等等。
小编：我感觉个体经营一家西式快餐厅也挺好？为什么要加盟？
熊哥：首先，我不会说你这个想法不好。个体经营也挺好的！但是，相比较而言，你肯定不会具备加盟店有优势，个体经营，你一切都从零开始，什么都在摸索阶段，除非你特别有钱，个体经营失败就失败了。加盟面对的都是一群想赚钱，想做西式快餐，但是又不知道该怎么做的人，加盟的好处是啥？品牌及经验，迈德思客西式快餐面对的消费群体用现在的话说就是“后浪”，都是一群00，90，10后，他们对品牌认知和接受程度更高，重视口味，服务，还有价位等等，这些都是迈德思能给的，个体创业你觉得面对这些，你成功的几率有多大？再者，加盟还有个好处，比如迈德思，它可以将这个品牌所有物直接带给加盟商，包括品牌自身的引流力量，会给消费者一种下意识的购买行为。迈德思统一对外形象，包括店面装修，产品，乃至员工培训，到工服都由总公司统一，这样的统一，会给消费者一个认同心理！当然迈德思这个品牌自己在做大做强的同时，也会带动加盟店业绩提升，这些优势你作为个体经营根本不可能有！
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